Eu pesquisei e testei varias receitas de ROCAMBOLE DE CARNE MOÍDA, mas acho que essa foi a mais gostosa e facíl que encontrei.A massa você vaia precisar de:
1 kg de carne moída
1 pacote de sopa de cebola
1 ovo inteiro
Misture tudo muito bem, corte dois pedaços de papel filme e abra a carne entre eles, com uma espessura de mais ou menos 1 cm.... coloque o recheio que quiser... nesse aqui que coloquei linguiça defumada, tomate em rodelas e mussarela, mas ai na sua casa você inventa o que quiser, ta bom??!!
Enrole a carne com a ajuda do papel filme, coloque em uma assadeira, passe azeite por cima.
Leve ao forno (ele aberto, sem papel alumínio), por mais ou menos 40 minutos.
Aproveitando pra te desejar um OTIMO FINDI ou FERIADO PROLONGADO.
Um grande beijo,
Inté.
M.Gullo
4 comentários:
Oi Marcia
Essa receita é ótima, sempre faço aqui em casa. Esse seu recheio ficou delicioso. bjs e bom fim de semana
Que delícia de rocambole.
Ótima dica para o fim de semana.
Abraços, Daniana
http://cozinhasemdrama.blogspot.com/
Amiga!
Essa eu já sabia, acredita? KKKKKKKK! Faço um molho pra acompanhar:
1 cebola grande em rodelas
1 lata de creme de leite
Douro a cebola na margarina, e quando ela está transparente, despejo o creme de leite e deixo ele dá uma pequena fervura. Depois é só servir por cima do rocambole!
Menina como estou metida! Passando receitinha pra Marcita! KKKKK!
Tem surpresa pra você lá no Walter viu?
Beijos na alma!
Layla Barlavento
culpadowalter.blogspot.com
Oi, amiga, td bem? Vim te avisar que está tendo sorteio no meu blog, caso queira participar...
http://casaefogao.blogspot.com/2010/10/tem-sorteio-aqui-corrente-do-bem-com.html
Bjs e mto sucesso.
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