Bolo de maça de liquidificador

Oi gente. Tô sumida  né? ???
Mas tô viva e apareço, kkkkkkk
Hoje eu trouxe uma receita muito saborosa  de bolo de maça.
Saborosa e muito fácil de preparar. Vamos lá.

Ingredientes :
3 maçãs
3/4 xc de óleo
3 ovos
2 xc de farinha trigo + 3 col sopa
1 1/2 xicara de açúcar
2 col (cha)  fermento  em pó
Suco de um limão
2 col açúcar

Preparo:
Comece  cortando 1 maça  em pedaços (com casca) e coloque no liquidificador;
Na sequência  descasque as outras duas maçãs. Coloque as cascas no liquidificador e a polpa corte  em cubinhos,  coloque  numa tigela e regue com o suco do limão e as colheres de açúcar. Reserve.
Voltando pro liquidificador,  acrescente a mistura os ovos, o açúcar  e o óleo e misture bem.
Em outra tigela peneire a farinha  e o fermento. Despeje  a mistura do liquidificador  e misture bem. Acrescente as maças  em pedaço e misture novamente.
Asse em forma  untada e enfarinhada a 180° por uns 40 minutos.
Desenforme e salpique açúcar  de confeiteiro  com canela.

Obs.: esse bolo não fica muito doce,  se vc preferir coloque  duas xícaras de açúcar  no lugar de uma e meia, ok?

Por hora é  isso.
Um beijo e inte.