Você deve ta achando que agora esse blog só vai falar de culinária, né????
Né não viu.... é só uma pequena coincidência eu estar publicando só receitinhas nas ultimas postagens, mas logo, logo eu acho alguma coisa legal pra compartilhar aqui com você...é, porque as postagem por aqui não sei pensadas com antecedência... elas vão acontecendo conforme minhas experiencias, conforme meu dia-a-dia vai acontecendo.... e se nesse percurso acontece algo legal eu venho aqui te contar....
Mas então... ontem foi niver do meu caçula, e como ele AAADDDOOORRAAA bacalhau fiz essa receita que ao mesmo tempo que é chique e facil, facil de preparar.
E nosso como fica gostosa....
Então anote ai a receitinha:
1 kg de bacalhau aferventado e em lascas
3 batatas medias cozidas e amassada
1 lata de creme de leite (com soro)
salsinha a gosto
cebola e alho a gosto
azeite a gosto
batata palha pra decorar
Na panela com azeite refogue a cebola e o alho, acrescente as lascas de bacalhau, as batatas amassadas, a salsinha e misture bem, acrescente o creme de leite e mexe mas não deixe levantar fervura.
Tire da panela e coloque em um refratário untado com azeite.
Leve ao forno quente por + ou - 15 minutinhos para gratinar.
Quanto estiver gratinado, decore com as batatas palhas e pronto.
Se voce ficou com alguma duvida é só falar.
Então num falei que era facinho de fazer.
Espero que voce faça e goste e se depois quiser voltar aqui e me falar eu vou adorar saber.
Por hora é isso, quero aproveitar e agradecer o carinhos de todas.
Te desejo uma semana muito produtiva.
Um beijo e inté.
Oi Linda!
ResponderExcluirSemana passada fiz um quase parecido com este, as batatas espremo, e além do creme de leite, coloco 3 gemas de ovos, a clara bato e jogo por cima em formato de ondas e depois salpico parmesão.
Márcia tenha uma semana especial!
Bjooooooo
Gostei da receita. por aqui só vejo o povo fazendo bacalhau com legumes aff enjoei.
ResponderExcluirTá certo Márcia, é assim mesmo que funciona blogar né? a gente posta o 'do dia', o que der na telha rs
bjs
Delicia cai sempre bem-
ResponderExcluirbeijo e boa semana
Oi Marcia,
ResponderExcluirObrigada pelo carinho!
Que Setembro seja lindo pra todos nós!
Nem posso olhar essas delicias... ah minha dieta!
Beijos!
Eu adoro bacalhau!!!
ResponderExcluirGratinado deve ficar uma delicia!!!!
Adoro quando vc visita meu bloguinho, obrigada pelo carinho.
Boa semana.
Deus abençoe.
Bjs.
Nooooooooooooossa, eu que nem gosto de receitas vou me perder aqui né ??
ResponderExcluirAff, rsrs esse bacalhau está pecaminoso, rsrs
Bjus 1000 querida
Eu não ligo que você publique receitas, eu gosto de novidade na cozinha e como essa então! Prática e fácil, adorei! Já anotei para testar! Boa semana! Beijus,
ResponderExcluirAi Márcia, tem dó! Esse horário, eu morta de fome, venho te visitar e dou de cara com uma maravilha dessas, rsrs
ResponderExcluirBeijos