Um blog de variedades: "tem gente que chegar pra ficar, tem gente que vai pra nunca mais, tem gente que vem e quer voltar, tem gente que vai e quer ficar, tem gente que veio só olhar, tem gente a sorrir e a chorar e assim, chegar e partir..."

terça-feira, 15 de setembro de 2009

ROSQUINHAS FOFINHAS...

Nem só de pão vive a MFP, certo???? eu já fiz essas rosquinhas diversas vezes... Bata a massa na Maquina de Fazer Pão e depois que encerrar o ciclo retiro e abro a massa assim, como não tenho cortadores (AINDA), uso xicaras e copinhos para fazer as rosquinhas...
Com essa massa também se faz sonhos...eu uso o miolinho pra fazer mini sonhos com recheio de nutrella.



ROSQUINHAS / SONHOS RECHEADOS (ciclo amassar)
1 1/3 copos de leite com 4 ovos (320ml)
3 col (sopa) margarina
1 copa de açúcar (240ml)
1 1/2col (chá) de sal
4 copos de farinha de trigo (960ml)
3 col (chá) fermento biológico
Quando terminar o ciclo retire a massa da forma. Ela vai estar um pouco pegajosa, não adicione mais farinha, só polvilhe o suficiente para não grudar nas mãos.
Frite em fogo baixo. Depois passe na canela com açucar.

Um comentário:

Mayara Mota & Thaís Holanda disse...

Márcia!!!! Qtas delícias vc já fez com sua MFP, né? Legaaaaaal!depois passo com calma pra pegar as receitas...
Beijos
Mayara

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