QUICHE DE RICOTA COM TOMATINHOS

Quiche é um dos meus pratos favoritos, principalmente quando é levinha, tipo essa aqui que vi no CALDEIRÃO DA BRUXA SOLAR,  a massa é muito leve e a ricota deixa  um gostinho de quero mais, sabe?????
Vou postar a receita como a Sandra postou, pois foi assim que eu fiz.

Massa

3/4 xícara de farinha de trigo
3/4 xícara de amido de milho (maizena)
2 colheres (sopa) de farinha de linhaça
100 g de manteiga ou margarina
2 gemas
1 pitada de sal

Preparo
Amassar bem todos os ingredientes, deixar descansar por 1/2 hora e forrar uma fôrma de fundo removível
 
Rechei

150 g de ricota fresca amassadinha
2 ovos inteiros
1 colher de amido de milho (maizena)
1 caixinha (200ml) de creme de leite
1 pitada de sal
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 punhado de salsa picadinha
1 punhado de tomate cereja cortado ao meio

Preparo

Bata os ovos e dissolva a maizena neles, misturando bem para não empelotar. Acrescente a ricota, o creme de leite, o sal, a salsinha e o queijo ralado. Despeje sobre a massa crua. Leve para assar em fôrno preaquecido. Quando a superfície do recheio estiver menos líquida, retire do fôrno e disponha os tomates por cima. Retorne para acabar de assar.

Gente pode fazer que da super certo e fica muito, mas muito boa mesmo.
Sandrinha brigada por compartilhar, esse receita já esta no meu caderninho de RECEITAS PREFERIDAS.

Por hoje é isso, desejo a todas um OTIMO FINDI.
Um beijo grande e inté.

Marcia Gullo

Que andar de carro velho amor!!!

"...QUE ANDAR DE CARRO VELHO AMOR

QUE VENHA

POIS EU SEU QUE ANDAR A PÉ AMOR

É LENHA!!!!"

AGENDA PARA ORGANIZAR A FAXINA DOMÉSTICA

Semana passada eu tava fazendo uma "faxina" no meu armário de revistas.... daí que antes de envia-las pra reciclagem eu dei uma revisada e o que eu achei de legal  foi pra 'PASTA DE COISAS LEGAIS", onde guardo recorte de jornal e revista....

Daí... que achei essa AGENDA PARA ORGANIZAR A FAXINA DOMÉSTICA... acho que serve pra donas de casa como Euzinha aqui, que faz a propria faxina e também pra voce que tem alguem pra te auxiliar nesse trabalho.
Você pode colocar essa agenda na porta da geladeira, ou em um lugar na lavanderia e pronto.
Principalmente pra quem tem ajudante em casa, achei essa agenda muito util.

E voce gostou da dica?????
Tenha uma SEMANA MARAVILHOSA.
Um beijo e inté.

Marcia Gullo

Tortinhas de Limão vapt-vupt

Na verdade seria uma falsa tortinha, né???? Um jeitinho bem rapidinho de fazer uma sobremesa, voce vai precisar de,

1 lata de leite condensado
suco de limão (+ ou - dois)
biscoito (maisena, maria, aveia com mel, qual preferir)

Bata do liquidificador o leite condensado com o suco de limão, rapidinho o creme encorpora.

Em um copinho bem "bunitinho", quebre os pedaços do biscoito no fundo e coloque o creme de limão por cima.

Ai na sua casa com todo seu capricho, voce vai usar aqueles copinhos lindinhos e coloridos que tem pra vender a na região da 25 de Março, pode até usar chantily pra dar acabamento ou raspas de limão.

Fica uma delicia e é feita bem rapidinho.
O biscoito quebradinho faz a vez da massa da torta tradicional.
No lugar no creme de limão a gente pode usar brigadeiro, bicho de pé,  creme de maracuja, enfim. Vai do gosto.
Fica aqui a ideia, espero que voce goste.
Por hora é isso, um beijo e inté.

Marcia Gullo

COISAS QUE EU SEI

"Eu quero ficar perto

De tudo o que acho certo

Até o dia em que eu mudar de opinião

A minha experiência

Meu pacto com a ciência

Meu conhecimento é minha distração

Coisas que eu sei

Eu adivinho sem ninguém ter me contado

Coisas que eu sei

O meu rádio relógio mostra o tempo errado

Aperte o play

Eu gosto do meu quarto

Do meu desarrumado

Ninguém sabe mexer na minha confusão

É o meu ponto de vista

Não aceito turistas

Meu mundo ta fechado pra visitação

Coisas que eu sei

O medo mora perto das idéias loucas

Coisas que eu sei

Se eu for eu vou assim não vou trocar de roupa

É minha Lei

Eu corto os meus dobrados

Acerto os meus pecados

Ninguém pergunta mais depois que eu já paguei

Eu vejo o filme em pausas

Eu imagino casas

Depois eu já nem lembro do que eu desenhei

Coisas que eu sei

Não guardo mais agendas no meu celular

Coisas que eu sei

Eu compro aparelhos que eu não sei usar

Eu já comprei

Ás vezes dá preguiça

Na areia movediça

Quanto mais eu mexo mais afundo em mim

Eu moro num cenário

Do lado imaginário

Eu entro e saio sempre quando eu tô afim

Coisas que eu sei

As noites ficam claras no raiar do dia

Coisas que eu sei

São coisas que antes eu somente não sabia...

Agora eu sei...! "

 

 

coisas que eu sei - Danni Carlos

pra ouvir clica AQUI

pra baixar mp3 clica AQUI

Voce já ouviu falar em OBJETOFILIA!!!????

Na minha humilde opinião, o ser humano é capaz de cada coisa que "até Deus duvida".
Ouço cada historia hoje em dia que tenho certeza minha avo teria um treco....
Ontem a noite estava assistindo no Natgeo uma série chamada TABU, só tem coisa de louco nesse programa, mas ontem me chamou a atenção uma coisa chamada OBJETOFILIA, que é quando a pessoa sente atração sexual por objetos inanimados, tipo geladeira, instrumento  musical, sofá, carros.... e por ai vai....

Não é o caso de fantasia sexual com algum objeto, a pessoa tem sentimentos pelo objeto como se fosse um outro ser humano capaz de corresponder.
No programa de ontem tinha um cara que era APAIXONADO por um fusca branco  1974, que ele chama de Baunilia.... O cara faz sexo com o carro... não tem mulher, nem filhos, mora ele e outros tres carros. Ele fala que o "fuqueta" é a amante dele. E o programa romantico deles acontece na garagem da casa onde ele pode namorar a Baunilia sem ser perturbado.....
Os sentimentos são os mais intensos possíveis, ele até chegou a fazer uma poesia para o objeto do seu amor....

Gente fala sério, que tipo de doença é essa????!!!
Que voce goste de algum objeto seu, obvio, eu amo meu celular, amo meu conchão, amo meu multiprocessador Walitta, mas peraí... deixar de ter um relacionamento com uma pessoa pra me dedidar a isso.....?????

As pessoas que tem esse disturbio não acha nada demais prefirir objetos a seres normais... e se a gente for pensar nas coisas que estão acontecendo ultimamente chego até a entender que mais vale amar um revolver que um maluco que queira mais tarde te matar com um, mas realmente nunca pensei que isso pudesse existir....

Se fizer uma pesquisa rapida no google vai achar varios textos sobre o assunto, eu mesma fiz e achei esse link AQUI.   Vale a pena uma clicadinha....

E voce o que acha desse negocio????
Conhece alguem com esse disturbio???

Por hora é isso, um grande beijo e uma otima quinta-feira.

Marcia Gullo

Sapatinho de trico - para iniciantes

E o friozinho continua, né???

Eu acho otimo, assim posso fazer essa postagem sem parecer atrasada.

Bom, já postei alguns modelos de sapatinho de trico, mas esse aqui é pra quem ta começando na arte de tricotar...

E bem facil mesmo, se voce sabe fazer cachecol vai fazer esse num instante.

Olha só como:

Vai levantar na agulha, 60 pontos.

Depois começa tricotando 20 pontos meias, 20 pontos barras (2meias/2tricos) e 20 pontos meias. Vai fazendo isso até que de o tamanho  do seu pé. O meu por exemplo tem uns 22cm de comprimento. Vai arrematar .

Depois voce vai juntar as partes e fechar o tornozelo e a ponta, deixe uns 10 cm para pode entrar o pé.

Eu fiz uma correntinha de cor diferente para fazer um charme....

Simples né???!!! eu usei agulha n° 5 e lã familia.

E olha ai o pezinho da minha princesa usando o medelito.

Bom, se voce ainda tiver alguma duvida já sabe marcia-gullo@ig.com.br

Por hoje é isso,

um super beijo e inté.

Marcia Gullo

CUPCAKE DE ENFEITAR E CUPCAKE DE DEVORAR

Ontem fazendo minhas visitinhas dei uma passadinha no Blog de Re (CASA CORPO E CIA)...tem cada coisa tão lindinha nesse espaço, passa lá pra conferir, vc vai adorar....  ela postou a coleção de cupcake de todos os tamanhos, gostos e tipos.... peguei uma ideia dela e fiz esses aqui (gente foi só inspiração, por favor não faça comparação, ta bom???!!!)

Esses bolinhos de devorar eu fiz usando a massa que já postei aqui, só que no lugar de usar uma forma convencional usei essa de bolinhos e as forminhas são aquelas de empadinha mesmo, apesar de toda hora ouvir gente falando que tem que usar forminhas especiais para ir ao forno, eu uso essas baratinhas mesmo e da super certo.... claro que se for fazer para uma festinha  a gente deve usar aquelas bonitinhas mesmo, né??? mas pras crias levarem para escola essa ta boa demais.

Bem, por hoje é isso, não deixe de visitar o Blog da Re.

Uma otima terça pra você e inté.

Marcia Gullo