Bolinhos de Atum (ou de carne, de frango, de bacalhau...)

Uma receitinha bem facinha pra voce fazer pro seu Findi.

2 latas de atum escorrido

2 xc (cha) batata cozida e espremidas

Cebola picadinha a gosto

3 col (sopa) de azeite

3 col (sopa) de farinha de trigo

1 gema

sal e pimenta a gosto

farinha de rosca para empanar

Misture bem todos os ingredientes (menos a farinha de rosca) até que fique uma massa que dê para enrolar, se necessário colocar mais farinha de trigo, mas cuidado pra não exagerar e seu bolinho ficar pesado demais, enrole os bolinhos e vá passando na farinha de rosca, frite em oleo quente e escorra em papel absorvente.

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Eu usei duas latas de atum bem escorridos mas também pode usar frango desfiado, carne moida cozidinha e temperadinha, sobras de peixe, bacalhau.... O que eu fiz não usei mais que essas tres colheres de farinha de trigo, fica meio molenga, até um pouco dificil de enrolar, mas quando passa na farinha de trigo e frita ele fica bem firme, com uma casquinha crocante e macio por dentro, "uma dilicia".

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Quero agradecer  mais uma vez a todos os comentários carinhos que tenho recebido, e qualquer duvida pode entrar em contato direto por email, vou adorar....

Obrigada de coração a todos os novos seguidores e aos novos assinantes de feed.

Que todos tenham um FINDI MARAVILHOSO.

um super beijo,

Inté.

Marcia Gullo

EcoBag + rodinhas = PRATICIDADE

O meu carrinho de feira tem uns 14 anos de uso... imagina como tá o coitadinho..... já me deixou na mão mais de uma vez, daí tenho visto muito aqui perto de casa esses carrinhos que são uma mistura de ecobag com rodinhas... imagina, uma "batedora de perninhas" como eu ADOREI!!!!

Esse eu comprei no Armarinhos Fernando, lá na Rua 25 de março e custou R$28,00

Tem de varias estampas e preços também, aqui perto de casa mesmo tem uns custando R$50,00.

Não muda muita coisa não viu!!!! Só o preço.

Bom pessoinhas, fica a dica....

Esse fnal de semana foi bem agitadindo.. fomos conhecer a casa de uma casal... amigos de longas datas... na Rivieira de São Lourenço em Bertioga... gente que lugar lindo... que casa maravilhosa... e as pessoas então.... Marcelinha, adorei te conhecer... não esqueça de me passar a receita daquele alho, heim!!!! um super beijo pra ti.

Lurdinha, muito obrigada mesmo pela hospedagem... sua casa é linda e adorei as reuniões.... Tomara fazer issos mais vezes.... na proxima a gente muda de endereço, ta bom??? Vamos a Itupeva!!!!

Bom turma por hoje é isso, o Corinthians ta perdendo do Santos e o clima por aqui ta  FERVENDO!!!!

um beijão a todos e inte....

Marcia Gullo

Pequenos mimos para minha casa!!!

Tenha uma otima quarta-feira!!!!

um beijo e inté.

Reportagem que saiu no PORTAL R7 sobre economia na feira

Ola turma, como estão????
Felizes com a comemoração do Dia das Mâes???!!!
Nossa eu passei um susto danado.... todo ano é assim, Maridinho vai no Shopping com as crias no sabado e esconde meu presente até domingo de manhã.... eu sempre falicito pra eles fazendo uma "listinha" breve do que gostaria de ganhar... esse ano a "listinha" foi minima:

- EU GOSTARIA !!!!!! DE GANHAR UM RELOGIO CHAMPION DE PULSEIRA TRANSPARENTE.

Mas na sexta-feira a tarde Maridinho queria ir passar o findi na praia.(!?!?)... mas como assim???? E meu relogio?????

Fomos pra praia na sexta a tarde (por isso não passei aqui pra desejar a todas as mamães um otimo dia).
Chegamos la e Maridinho foi logo me dizendo que meu presente seria uma bermuda e uma rasteirinha...
mas cadê meu relogio??????

Até que chegou domingo e fui agraciada com um lindo cartão feito pelas crias e asssinado pelo pai.

- Não tem pão pro café da manhã, Manhê.....!!!!

- Como assim hoje é meu dia e ainda tenho que ir logo cedo na padaria, ahhh essa não.....

-Vai logo Manhê, daqui a pouco é a largada da Formula 1.....

- Ta, ta, ta bom, ja to indo...

Na volta, fui recebida com o MARAVILHOSO RELOGIO CHAMPION, que Maridinho já tinha comprado desde terça-feira....

Ai que essa familia ainda me mata !!!!! Obrigada meus amores, é muito facíl e gratificante  ser mãe de crianças como vocês!!!
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Agora mudando um pouco de assunto... lembra da postagem que falei aqui em que fui entrevistada pelo pessoal do Portal R7??? Pois bem,  a reportgem saiu AQUI.... não colocaram minha fotinho (graças ao bom Deus... devia ta feia pra burro), mas algumas dicas que dei eles colocaram. No lugar onde esta escrito MARCIA GULLU, leia-se MARCIA GULLO, ta bom????

Por hora é isso.
Tenho de fazer uma faxinha basica aqui em casa, aproveitar que todos estão na rua... Afinal eles marecem uma casa limpinha e cheirosa quando voltarem, né?????
Ahh quer saber que horas são?????  9h45..... hahahahahahahaha
Um beijo grande e inté.

Marcia Gullo

Tomates recheados

 Mais uma receita facil pra voce fazer pra sua Mãezinha:   TOMATE RECHEADO, esse aqui em coloquei recheio de calabresa passada no processador, mas voce pode colocar qualquer coisa que queira, por exemplo, carne moida, ricota, atum (hum fica muito bom também), enfim use sua criatividade e faça a festa.

TOMATES RECHEADOS COM LIGUIÇA

5 tomates

1 gomo de linquiça calabresa

queijo ralado

Corte a tampinha dos tomaTes, retire as sementes com cuidado pra não furar, rechei com a calabresa passada no processador e cubra com queijo ralado ( pode ser mussarela ou parmesão).

Leve ao forno quente até dourar, + ou - 30 minutos.

Por hora é isso, um beijão  e inté.

Marcia Gullo

Fazendo a feira....

Quando você sai de casa para ir a feira você costuma se "emperequetar toda",  ou sai do jeito que esta vestida  em casa?????

Quando vou a feira não faço nenhuma produção extra, geralmente vou com a roupa que estava usando em casa... no maximo coloco um tenis,  mais pra proteger os pes.... e hoje não foi diferente.... coloquei a fiel amiga piranha nos cabelos ... o bom e velho tenis.... peguei minha ecobag e fomos a feira.... estava eu tranquila pesquisando preço quando de repente, não mais que de repente, surge uma jornalista no Portal R7 pra fazer uma entrevista comigo.... Gente elas tiraram foto e tudo... e eu nem um batonzinho tinha passado.....

No dia a dia não uso maquiagem, só mesmo quando vou a alguma festa, ao restaurante ou fazer alguma visita, mas a partir de hoje acho que vou me produzir a qualquer hora e qualquer lugar.... vai que sou "requisitada" novamente....

Então meninas, fica aqui a minha dica... Nunca saia de casa sem no minimo uma produçãozinha.... tipo um rimel ou um batom... nunca se sabe o que pode os acontecer.

Por hora é isso.
um beijo e inté.

Marcia Gullo

Quiche de espinafre e ricota

Quer fazer uma surpresa para sua Mãe nesse domingo???
Então anote ai essa receita, que pra variar e bem facinha!!!!!

QUICHE DE ESPINAFRE E RICOTA

massa:

2 xc (cha) farinha de trigo

150gr de margarina

sal a gosto

Misture tudo até formar uma massa homogenea. Forre uma forma com fundo falso de uns 24 cm de diametro, reserve.

recheio:

2 ovos

200 gr de ricota amassada com um garfo

1 xc (cha) espinafre refogado, espremido e picado

1/2 xc (cha) leite

sal a gosto

Misture tudo e coloque por cima da massa, leve pra assar em forno pre aquecido até dourar.

Se não quiser usar o espinafre pode usar uma xicara de presunto picado, uma mistura de queijos (mussarela e parmesão), ou peito de peru... é só lembrar de usar uma xicara de chá como medida.
Espero que minha filhota leia essa postagem, né filha linda!!!!!
Por hora é isso,
Um beijão e inté.

Marcia Gullo

Cartão para o Dia das Mães.....

Tem data mais linda pra se comemorar que o  DIA DAS MÃES???!!!

Fale serio, essa é a data mais importante do  mundo, ce não acha?????!!!! hihihihihihihihihi

Hoje , apesar de ser uma segunda-feira chuvosa e cinza e cheia de "preguicinha", resolvi fazer uns cartões para comemorar essa data tão BELA.....

Você gostou???!!!